Pâtes sauce florentines et jambon
Pâtes sauce florentines et jambon
Portions : 6 portions
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients
- 675 g (1 1/2 lb) de pâtes courtes Sélection
- 750 ml (3 tasses) de sauce rosée pour pâtes du commerce
- 80 ml (1/3 tasse) de lait
- 1 paquet de 300g épinards congelés Sélection, décongelés et essorés
- 225 g (1/2 lb) de cubes de jambon cuit.
Préparation
- Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, cuire les pâtes selon les indications.
- Entretemps, dans une casserole moyenne, chauffer à intensité de chaleur moyenne la sauce, le lait et les épinards. Lorsque la sauce est très chaude, ajouter les cubes de jambon. Laisser cuire 1 minute.
- Partager les pâtes égouttées dans des bols et napper de sauce. Servir.
