L’histoire de famille du Marché L. Fournier

L’histoire commence en 1962 lorsque Lorenzo Fournier, Aurel Fournier et Louisette Côté achètent le commerce du patron de Lorenzo. Le commerce était dans une maison privée d’environ 32’ x 32’. L’épicerie était au sous-sol de la maison. Il y avait une boucherie, une chambre froide, des aliments secs et des fruits et légumes entre autres. Pour maximiser l’espace, le cannage était rangé dans des tiroirs au sous-sol. Un peu plus tard, Lorenzo, Aurel et Louisette ont augmenté l’offre au premier étage en prenant le salon double et une chambre. Les produits d’épicerie étaient alors au premier étage pour activer la vente. Ils ont également effectué plusieurs agrandissements, en avant et en arrière de la maison. Plus ou moins 10 ans plus tard, M. Fournier a fait construire un bâtiment pour le marché. Il a effectué un agrandissement un peu plus tard en achetant le terrain du voisin. Aujourd’hui, c’est sur ce terrain que vous trouverez le Marché L. Fournier où le propriétaire est toujours présent, ainsi que ses enfants, travaillant avec lui. M. Lorenzo Fournier a vendu le Marché à son fil Daniel à la fin des années 90. Lorenzo et Louisette sont présentement à la retraite, mais vont régulièrement travailler au commerce. Les enfants de Daniel Fournier et de Martine Gagné viennent aider leurs parents au marché, malgré leur travail à l’extérieur et leurs études.